◆10月マルシェの新規出店者さん◆
☆ てしごとや芽里～meri～ ☆
"土に還るもの"をコンセプトに麻・絹・オーガニックコットンなどの天然素材を一つ一つ心を込めて編み上げた作品作りをしています。その温かみを感じて長く愛していただければ幸いです。
今では大変貴重となってしまった純国産絹を使って、アクセサリーや小物作りもしています。繭から糸を撚り草木染めをして編み上げたり、絹の古布のリユースにも取り組んでいます。
作品のほとんどは、ほどけば一本の紐に戻ります。そうして形を変えてもまた、違った形で生活のお役に立てていただけると嬉しいです。
最後はぜひ土に還してあげて下さい。
その大地からまた新しい芽が生まれて命の循環が続いていきます様に願いを込めて…
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☆ 中吉屋 NAKAYOSHI-YA ☆
広島県呉市下蒲刈町の山と海に面した自然豊かな大地に農地を持ち、明治23年より無農薬無肥料で栽培し続けている柑橘農園中吉屋です。
「遺伝子組み換えでない」、「無農薬無肥料」、「自然の力」にこだわり、ひとの手の加わり過ぎない農法による「自然のまま」の農業を目指します。
SLOW MARCHEでは、中吉屋の完全オーガニックの瀬戸内レモンをまるごと使い、ミシュラン北海道一つ星レストラン「Le Musse」シェフ石井誠氏監修のもと開発したこだわりのオーガニックレモンジャムを販売致します。保存料、ペクチン等、添加物は一切使用せず、レモンの「種」と「薄皮」の天然の素材のみでジャムのとろみをつくりました。
カモミールなどのハーブティー、抹茶やお湯割りなど、様々なティーのフレーバーとしてもお使いいただけます。
また、まるでフルーツソースのような味わいで、料理に深みを出します。パンやヨーグルトの他、チーズケーキに添えたり、肉や魚を使った料理などフレーバーとして幅広くお使いいただけます。
https://www.facebook.com/nakayoshiya/
