• slownakama

8月スローマルシェ新規出店者さん☆


【KACO】 「バーチ・ディ・ダーマ」とは、イタリアに古くから伝わるお菓子。「貴婦人のキス」という意味を持つ、一口サイズの素朴なクッキーです。 KACOのクッキーは、バーチ・ディ・ダーマを自己流にアレンジしたものです。 鳥取県産大山バター、奄美諸島産原料糖など、素材にこだわり、ていねいに焼き上げました。 KACOは、世田谷区奥沢に製造場を構えて活動している小さなクッキー屋さんです。都内各所のイベント等でクッキーを販売しています。 slow marcheでは、北海道産有機小麦粉などオーガニック素材を使ったこだわりのクッキーを販売します。 甘いクッキーはもちろん、塩味のおつまみクッキーなど、いろいろな味をみなさまに楽しんでほしいです。

bunkagai.com/kaco/

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